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一、项目前期工作单位：彭水县农业委员会
二、项目概况
（一）必要性：彭水是重庆市最大的马铃薯生产基地，马铃薯常年种植面积约33万亩，产量约36万吨。由于没有相应加工企业，除少量用作蔬菜食用外，约80%的鲜薯作为牲畜饲料，资源浪费现象严重，建设马铃薯颗粒全粉项目对于将资源优势转化经济优势，促进农民增收，具有十分重要的意义。
（二）项目拟建地点：彭水工业园区。
（三）建设条件：园区紧邻国道319线、渝怀铁路和渝湘高速公路，交通便捷，水电有保障。
（四）建设规模及内容：建年加工2万吨马铃薯颗粒全粉生产线及相关配套设施。
（五）项目总投资：22000万元。
三、市场预测
马铃薯颗粒全粉可作添加剂用于西餐、快餐、饼干、焙烤等食品加工，其附加值极高，市场潜力巨大。从国际市场看，欧、美各国的马铃薯颗粒全粉市场需求量一直较大，产品供不应求，仅美国的年供需缺口就超过100万吨；从国内市场看，仅北京、上海、广州三个城市，年消耗颗粒全粉2万吨，市场前景好。
四、项目效益分析
该项目建成后，年可实现销售收入24000万元，年利润6000万元。投资回收期4年。
五、合作方式
合资或独资。
六、联系单位
彭水县农业委员会 彭水县经济合作局
联 系 人：刘德华 白庆武 联 系 人：匡 琳 高明勇
联系电话：（023）78842269 联系电话：（023）78491255
传 真：（023）78848905 传 真：（023）78491225
邮 编：409600 邮 编：409600
电子邮件：qwbcqps@163.com 电子邮件：cqpszs@sina.com.
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