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一、项目前期工作单位：彭水县农业委员会
二、项目概况
（一）必要性：彭水是一个典型的农业县，全县有无公害蔬菜种植基地15万亩，年产量达25万吨以上，境内尚无酱腌产品深加工企业，产品附加值低，为了进一步发展和壮大蔬菜产业，提高农民的经济效益和生产积极性，实施该项目势在必行。
（二）建设条件：项目选址在彭水工业园区，交通便利，“319”国道、渝怀铁路、渝湘高速公路横贯园区，水、电有保障。
（三）建设规模及内容：建年产2万吨酱腌菜生产线及配套设施。
（四）项目总投资：2400万元。
三、市场预测
随着人们生活水平的不断提高，适合人体健康需要的优质酱腌系列食品在国内外市场倍受欢迎。以新鲜蔬菜为主要原料,经采用不同腌渍工艺制作而成的酱腌菜营养丰富，酸甜可口，是人们饮食中不可缺少的食品,其市场前景广阔。
四、项目效益分析
项目建成后，年可实现销售收入8000万元，利税800万元。投资回收期4年。
五、合作方式
独资。
六、联系单位
彭水县农业委员会 彭水县经济合作局
联 系 人：刘德华 白庆武 联 系 人：匡 琳 高明勇
联系电话：（023）78842269 联系电话：（023）78491255
传 真：（023）78848905 传 真：（023）78491225
邮 编：409600 邮 编：409600
电子邮件：qwbcqps@163.com 电子邮件：cqpszs@sina.com
单位名称：彭水县经济合作局
联 系 人：匡 琳 高明勇
电 话：086-023-78491255
电子邮箱：cqpszs@sina.com
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